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Richebourg Grand Cru [2013] M.G Domaine Thibault Liger Belair
超入手困難!超希少!最高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家感涙!しかも超レア!ワイン愛好家が探してでも欲しいと言われる大型マグナムサイズ!あの偉大なるDRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)に隣接し、“華やかさではこちらが勝る”と評価されるヴォーヌ・ロマネのグラン・クリュ(特級)!!並外れたリッチさと生きたビロードのようなヴォーヌ・ロマネの特級!!“リシュブール”!果実味に富んだ極めて魅惑的なワインで、熟成するにつれて信じがたいような華やぎと官能的なまでの艶やかさを身につけると言われる、最高級グラン・クリュ“リシュブール特級”!しかも造り手は、ヴォーヌ・ロマネ村のグラン・クリュ「ラ・ロマネ」の所有でも知られる、1720年から歴史のある名門リジェ・ベレール家のコント・リジェ・ベレールと同じリジェ・ベレール家の家系であり、数あるリシュブールの中でもトップクラスの評価を受ける「ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレール」!!しかもこのリシュブール・特級はなんと!1934年と1936年植樹の古木のスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワールから造られる“レ・リシュブール”で、しかもDRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)とグリヴォーのリシュブールの区画にはさまれた愛好家感涙!!の最高立地!!しかもフランソワ・グロに次ぐ0.55haの畑!しかもフレンチオーク100%(最高級樽フランソワ・フレール社とメルキュレー社とドミニク・ローラン社最高級樽使用)しかも木の乾燥の期間に3年以上の歳月を費やすこだわり!!しかもオーク樽14~18ヶ月熟成でしかもノンフィルター、ノンコラージュで造られるこのワインに、ティボーから「すばらしい後味の中に濃厚な果実味があらわれる」と絶賛!この2013年のリシュブールでe.ロバート・パーカーで驚異の93点(2020~2038年)!今やパーカーをも凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも驚異の高評価!!独特のスパイス感!絹がすべるような舌触り!ロマネ・コンティの隣に存在するにふさわしい「百の花の香りを集めてきたような」と形容される「リシュブール」特級!!しかも究極リシュブール・特級!コレクター垂涎!の逸品!しかも大型マグナムサイズが蔵出しで、しかも正規品で限定で極少量入荷!
(リシュブールグランクリュ2013) (マグナムサイズ 1500ml 1.5L) (ドメーヌティボーリジェベレール) (AOCリシュブールグランクリュ) (フランスブルゴーニュコートドニュイ) (ヴォーヌロマネ赤ワイン辛口フルボディ)
隣接し“華やかさではこちらが勝る”と
評価されるヴォーヌ・ロマネの
グラン・クリュ!しかもスーパーV.Vの
ピノ・ノワールから造られる
“レ・リシュブール”で、しかもDRCと
グリヴォーのリシュブールの区画に
はさまれた愛好家感涙の最高立地!
しかも超レアの大型マグナムサイズ!
ティボー・リジェ・ベレールの哲学 ティボー曰く、 「ドメーヌを構成するクリュ全体と古来より続くファミリーとしての経験と家訓が、テロワールへの極限の敬意を払いブドウの樹と働かなくてはいけない、ということを今日の我々に教えてくれています。そもそも品質というものは、手の行き届いた栽培が行なわれているブドウ畑ですでに決まっており、テロワールの魔術に対して謙虚な姿勢を持たなくてはなりません。これらの理由から、ドメーヌ全体でブドウの樹々と土壌管理の扱い両方にバイオロジックを実践しています。バイオロジックを行っているのは、流行しているからではなく、強く使命感を感じるからです。もし、偉大なワインを造りたいと思うのであれば、必ず通らなければならない道だと感じたのです。
私が栽培を行っている6つのアペラシオンでは、それぞれの土と気候に合わせた個々の方法が使われています。よく行われているような機械的な作業とは違い、それぞれのテロワールの豊かさが個々の地区でそれぞれのやり方を求めているのです。私が自分に課している役目はブドウの樹の声を『聞き』、じっくりと観察することです。私の責任はその欲求によりよい答えを見つけることであり、自然の持つ力を最大限発揮させることです。大量の収穫を必要とはしていません。ただ、優れた品質のものが限られた量だけ収穫できればよいのです。 」
セラー テティボーが続ける、「私がブドウを育てることで培ったこの哲学を、醸造にも当てはめています。人工的で粗悪な抽出を行うのではなく、ワインを育て、クリュの素晴らしき純粋さを表現しようとしています。 私の個性が前面に出たワインを造ろうとしているのではなく、あくまでそれが世に出た際にはテロワールがわかるようなワインを造っています 。毎年違っているので、どのように醸造しているのか説明するのは難しいですね。唯一同じなのは、 申し分ない衛生状態でワインを運び込み、すべてのオペレーションに精細な気配りを行う、ということでしょうか。私は抽出しようとしているのではなく、注入しようとしているのです。ブドウを少しでも正しい方法で取り扱い、少しでもいいワインになるように。 」
グラン・クリュ・特級2013年
■ 使用品種:ピノ・ノワール 100%
このリシュブール・特級はなんと! 1934年と1936年植樹の古木のスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワールから造られる“レ・リシュブール”で、しかもDRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)とグリヴォーのリシュブールの区画にはさまれた愛好家感涙の最高立地!
しかもフランソワ・グロに次ぐ0.55haの畑!しかも オーク樽14~18ヶ月熟成でしかもノンフィルター、ノンコラージュで造られるこのワインに、ティボーから「すばらしい後味の中に濃厚な果実味があらわれる」と絶賛!
独特のスパイス感!絹がすべるような舌触り!ロマネ・コンティの隣に存在するにふさわしい「百の花の香りを集めてきたような」と形容される「リシュブール」特級! しかも究極リシュブール・特級!
e.ロバート・パーカー・ドット・コムで93点!他各ワイン誌高評価!
超入手困難!超希少!最高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家感涙!しかも超レア!ワイン愛好家が探してでも欲しいと言われる大型マグナムサイズ!あの偉大なるDRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)に隣接し、“華やかさではこちらが勝る”と評価されるヴォーヌ・ロマネのグラン・クリュ(特級)!!並外れたリッチさと生きたビロードのようなヴォーヌ・ロマネの特級!!“リシュブール”!果実味に富んだ極めて魅惑的なワインで、熟成するにつれて信じがたいような華やぎと官能的なまでの艶やかさを身につけると言われる、最高級グラン・クリュ“リシュブール特級”!しかも造り手は、ヴォーヌ・ロマネ村のグラン・クリュ「ラ・ロマネ」の所有でも知られる、1720年から歴史のある名門リジェ・ベレール家のコント・リジェ・ベレールと同じリジェ・ベレール家の家系であり、数あるリシュブールの中でもトップクラスの評価を受ける「ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレール」!!しかもこのリシュブール・特級はなんと!1934年と1936年植樹の古木のスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワールから造られる“レ・リシュブール”で、しかもDRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)とグリヴォーのリシュブールの区画にはさまれた愛好家感涙!!の最高立地!!しかもフランソワ・グロに次ぐ0.55haの畑!しかもフレンチオーク100%(最高級樽フランソワ・フレール社とメルキュレー社とドミニク・ローラン社最高級樽使用)しかも木の乾燥の期間に3年以上の歳月を費やすこだわり!!しかもオーク樽14~18ヶ月熟成でしかもノンフィルター、ノンコラージュで造られるこのワインに、ティボーから「すばらしい後味の中に濃厚な果実味があらわれる」と絶賛!この2013年のリシュブールでe.ロバート・パーカーで驚異の93点(2020~2038年)!今やパーカーをも凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも驚異の高評価!!独特のスパイス感!絹がすべるような舌触り!ロマネ・コンティの隣に存在するにふさわしい「百の花の香りを集めてきたような」と形容される「リシュブール」特級!!しかも究極リシュブール・特級!コレクター垂涎!の逸品!しかも大型マグナムサイズが蔵出しで、しかも正規品で限定で極少量入荷!
ヴォーヌ・ロマネ
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